ARCOM-MEDIA, Bandung. Spoonful All Day Dining yang berlokasi di ROOMS Inc BTC Bandung meluncurkan menu terbarunya yakni, “Rasa Nusantara: kembali ke Nusa”.
Menu baru ini menghadirkan kekayaan dan keragaman rasa dari Bali dan Nusa Tenggara ke jantung kota, mengundang para tamu untuk melakukan perjalanan gastronomi melalui daerah-daerah yang indah, menu spesial ini tersedia mulai Juli hingga 30 September 2024.
Menonjolkan hidangan tradisional dari Bali dan Nusa Tenggara, menu ini menampilkan pilihan item yang dipilih dengan cermat untuk menampilkan bahan-bahan unik dan teknik memasak khas dari daerah tersebut.
Berikut beberapa hidangan unggulan yang dapat dinikmati:
● Salmon Sambal Bongkot
Menggabungkan ikan salmon yang lembut dengan sambal bongkot khas Bali, hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa yang luar biasa. Sambal bongkot, yang terbuat dari kecombrang, memberikan rasa pedas dan aroma yang khas, melengkapi kelembutan salmon dengan sempurna, pengunjung bisa menikmati hidangan ini dengan harga Rp.88.000.
● Ayam Taliwang
Hidangan khas dari Pulau Lombok ini menampilkan ayam bakar dengan bumbu rempah-rempah yang kaya dan pedas. Ayam Taliwang dimasak dengan sempurna untuk menciptakan daging yang juicy dan penuh cita rasa, menghadirkan sensasi pedas yang memanjakan lidah dengan harga Rp.48.000.
● Bebek Mekalas
Bebek Mekalas adalah hidangan yang menggabungkan bebek yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah Bali, menghasilkan daging yang empuk dan beraroma. Bumbu tradisional yang digunakan dalam hidangan ini menciptakan perpaduan rasa yang otentik dan memikat dengan harga Rp.58.000.
● Lychee Pink Blossom
Minuman segar ini menggabungkan rasa manis dan asam dari lychee dengan keindahan bunga. Lychee Pink Blossom adalah minuman yang sempurna untuk menyegarkan hari dengan warna merah muda yang cantik dan rasa yang menyegarkan yang bisa didapatkan dengan harga Rp.38.000.
● Mango Selasih
Menyajikan perpaduan mangga manis dan biji selasih yang kenyal, Mango Selasih adalah minuman yang menyegarkan dan menyenangkan. Kombinasi ini memberikan rasa tropis yang memikat dan tekstur yang unik, sempurna untuk menemani
hidangan dengan harga Rp.28.000.
● Es Kuwut
Es Kuwut adalah minuman khas Bali yang menyegarkan, terbuat dari campuran kelapa, melon, dan jeruk nipis. Minuman ini memberikan sensasi dingin dan segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga di hari yang panas dengan harga Rp.28.000.
“Kami sangat antusias memperkenalkan menu baru ini kepada para tamu kami, Rasa Nusantara Kemballi ke Nusa adalah perayaan kekayaan budaya kuliner Bali dan Nusa Tenggara,” kata General Manager ROOMS Inc BTC Bandung, Keken Hardiansyah, Rabu, (31/7/2024), di ROOMS Inc BTC Bandung, jalan DR. Djunjunan Dalam No.143-149, Kota Bandung.
“Kami berharap para tamu dapat menikmati pengalaman makan yang autentik dan tak terlupakan di Spoonful All Day Dining, ROOMS Inc BTC Bandung,” pungkas Keken Hardiansyah. (RED)