ARCOM-MEDIA, Bandung. Dunia kuliner Bandung kembali diramaikan dengan kolaborasi unik yang memadukan cita rasa Nusantara dengan sentuhan modern.
Jabarano Coffee, salah satu brand kopi lokal yang tengah populer, resmi menggandeng Rumah Makan Padang legendaris Bu Mus (BuMus) untuk meluncurkan tiga menu spesial bernuansa Minang.
Mulai Rabu, 3 Desember 2025, seluruh gerai Jabarano di Bandung akan menghadirkan tiga menu kolaborasi bertajuk Jabarano x BuMus, Nasi Rendang, Nasi Goreng Rendang, dan Mie Goreng Rendang, ketiganya menyajikan kelezatan Rendang BuMus dalam format praktis dan modern yang cocok dengan gaya hidup urban.
CEO Jabarano, Arnold Dharmma, menyebut kolaborasi ini sebagai langkah strategis yang merepresentasikan visi kedua brand, “Jabarano dan BuMus punya visi yang sama, dan akhirnya kolaborasi ini bisa terwujud,” ujar Arnold saat Press Conference Jabarano Coffee x BuMus, Selasa, (2/12/2025), di Jabarano Coffee Dago, jalan Ir. H. Juanda No. 70, Kota Bandung.

“Menunya masakan Padang, tetapi kami hadirkan dalam bentuk penyajian tunggal yang fresh dan convenient,” ujar Arnold.
Arnold menegaskan, Jabarano ingin menjadi tempat yang bisa mengakomodasi berbagai kebutuhan konsumen, ngopi, makan, hingga meeting.
Karena itu menurut Arnold, memilih kuliner Padang sebagai menu utama makan siang adalah keputusan yang dianggap paling tepat.
Setiap porsi menu kolaborasi ini berisi potongan daging Rendang BuMus yang otentik, dipadukan dengan telur dadar gurih, terong goreng renyah, serta sambal hijau khas Padang.

Yang menarik, sambal disajikan terpisah agar konsumen dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera, “Kami ingin semua orang bisa menikmati Rendang BuMus tanpa takut terlalu pedas,” ujar Arnold.
Kolaborasi ini bukan akhir dari kerja sama kedua brand, Arnold memberi sinyal bahwa menu BuMus lain berpotensi hadir di Jabarano, bahkan Jabarano juga membuka peluang untuk menghadirkan kopi racikannya di gerai-gerai BuMus.
“Potensi ke depan masih sangat besar. Termasuk kemungkinan kopi Jabarano hadir di BuMus,” tegas Arnold antusias.
Dengan menggabungkan kualitas kopi Jabarano dan kelezatan masakan Padang BuMus, kolaborasi ini diprediksi menjadi magnet baru bagi pecinta kuliner di Kota Bandung, menghadirkan kenyamanan, cita rasa otentik, dan pengalaman bersantap yang berbeda dalam satu tempat. (RED)









